Águas da Brava - Á La Carte

Petiscos

AIPIM FRITO (500g)

R$ 40,70

BATATA FRITA (500g)

R$ 38,50

BATATA FRITA COM QUEIJO E BACON (500g)

R$ 42,90

BOLINHO DE CAMARÃO (6 un)

R$ 50,00

CAMARÃO A MILANESA (1kg)

R$ 242,00

CAMARÃO A MILANESA (500g)

R$ 130,90

CAMARÃO A ROMANA (500g)

R$ 217,80

CAMARÃO ALHO E ÓLEO SEM CASCA (500g)

R$ 170,00

CASQUINHA DE SIRI (Un)

R$ 30,00

CHAPA MISTA (1kg)

R$ 132,00

alcatra, calabresa, batata frita

DELÍCIA DO MAR (1kg)

R$ 214,50

camarão, lula, isca de peixe

ISCA DE CONGRO GRELHADA (500g)

R$ 130,90

ISCA DE PEIXE (500g)

R$ 86,90

LULA A DORE (500g)

R$ 89,50

LULA A MILANESA (500g)

R$ 93,50

OSTRA GRATINADA (6 un)

R$ 86,90

PICADINHO DE MIGNON (500g)

R$ 104,90

TÁBUA DE FRIOS (1 kg)

R$ 86,90

alface crespa, salame italiano, queijo gouda, palmito, azeitona verde com caroço e ovo de codorna.

CALDINHO DE FEIJÃO

R$ 33,00

BOLINHO DE PEIXE (6 un)

R$ 48,00

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.

Pratos Especiais

CAMARÃO BEACH

R$ 217,00

MOLHO BECHAMEL, ERVILHA, PRESUNTO E QUEIJO PARMESÃO. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata soutê.

ESPECIAL DA BRAVA

R$ 251,90

LINGUADO A MILANESA, CAMARÃO, LULA, CASQUINHA DE SIRI E BANANA A MILANESA. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe, molho de camarão e batata soutê.

ILHA DO MAR

R$ 273,90

CONGRO A BELLE MEUNIÈRE, 4 CAMARÕES ROSA GRELHADOS, 4 OSTRAS GRATINADAS E BANANA GRELHADA. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe, molho de camarão e batata soutê.

LINGUADO PROVENÇAL

R$ 240,90

LINGUADO GRELHADO (CAMARÕES, LULA, CHAMPIGNON, PALMITO, CEBOLA, TOMATE, PIMENTÃO REFOGADO NO AZEITE DE OLIVA E AZEITE DENDÊ). Acompanha: Arroz branco, arroz com alho, purê de batata e pirão de peixe.

LAGOSTA MISTA

R$ 434,50

(CONGRO, SALMÃO, LINGUADO (A ESCOLHER) MOLHO ABELE MEUNIÈRE, 2 BOLINHOS DE LAGOSTA, 3 CAMARÕES GRELHADOS, 3 CAMARÕES AO BAFO, BANANA A MILANESA, MOLHO DE CASTANHA E BATATA COM ALHO). Acompanha: arroz branco, arroz com alho e pirão de peixe.

MISTO DE CAMARÃO ROSA

R$ 324,50

CONGRO A BELLE MEUNIÉRE, 4 CAMARÕES GRELHADOS, 4 CAMARÕES A ROMANA E 4 CAMARÕES A MILANESA. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

SABOR DA PAIXÃO

R$ 273,90

SALMÃO A BELLE MEUNIÈRE, 4 CAMARÕES ROSA A ROMANA, 2 BOLINHOS DE CAMARÃO E BANANA A MILANESA. Acompanha: arroz branco, arroz com legumes, molho de camarão, pirão de peixe e batata com farofa.

SEGUÊNCIA DE CAMARÃO

R$ 317,90

ENTRADA: camarão a milanesa, camarão alho e óleo e camarão ao bafo. PRATO PRINCIPAL: congro grelhado, camarão a grega e grelhado, bolinho de camarão. Acompanha: arroz branco, arroz a grega, pirão de peixe, molho de camarão e batata soutê.

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.

Peixes

ANCHOVA GRELHADA

R$ 148,50

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe, molho de camarão e batata soutê.

LINGUADO GRATINADO

R$ 217,80

MOLHO BECHAMEL COM QUEIJO PARMESÃO. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata frita.

LINGUADO A BELLE MEUNIÈRE

R$ 225,50

CHAMPIGNON, CAMARÃO E ALCAPARRAS. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

LINGUADO GRELHADO

R$ 207,90

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

CONGRO A BELLE MEUNIÈRE

R$ 231,00

CHAMPIGNON, CAMARÃO E ALCAPARRAS. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

CONGRO GRELHADO

R$ 217,80

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

CONGRO BADEN-BADEN

R$ 247,50

MOLHO BECHAMEL, BACON, TOMATE E QUEIJO PARMESÃO. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata frita.

SALMÃO GRATINADO AO MOLHO DE CATUPIRY

R$ 231,00

MOLHO BECHAMEL, CEBOLA, CHAMPIGNON, CATUPIRY E QUEIJO PARMESÃO. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata frita.

SALMÃO A BELLE MEUNIÈRE

R$ 231,00

CHAMPIGNON, CAMARÃO E ALCAPARRAS. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

SALMÃO GRELHADO

R$ 214,50

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata soutê.

TAINHA GRELHADA (EM FALTA)

R$ 149,00

Acompanhamento: Arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe, molho de camarão e batata soutê.

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.

Camarão

CAMARÃO A GREGA

R$ 242,00

CAMARÃO EMPANADO COM QUEIJO PROVOLONE. Acompanha: arroz branco, arroz a grega, pirão de peixe, molho de camarão e batata frita.

CAMARÃO A PUNTA

R$ 236,50

MOLHO BECHAMEL, CHAMPIGNON, AZEITONA E PALMITO. Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe e batata frita.

111

MOQUECA DE CONGRO COM CAMARÃO

R$ 251,00

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, pirão de peixe, batata frita e farofa de azeite dendê.

101

RISOTO DE CAMARÃO

R$ 242,00

ARROZ ARBÓREO. Acompanha: batata frita e queijo parmesão.

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.

Carnes e Aves

128

ENTRECOT GRELHADO

R$ 159,00

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, maionese, batata frita e farofa.

127

FRANGO GRELHADO

R$ 110,00

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

126

MIGNON GRELHADO

R$ 196,00

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

121

MIGNOM AO MOLHO MOSTARDA

R$ 207,90

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

125

MIGNON AO MOLHO MADEIRA

R$ 196,90

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

123

MIGNON A MODA DA CASA

R$ 210,00

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

122

MIGNON A PARMEGIANA

R$ 203,50

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

120

PICANHA GRELHADA

R$ 214,50

Acompanha: arroz branco, arroz com alho, batata frita e farofa.

129

MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA

R$ 210,00

Acompanha: massa talharim na manteiga, batata frita e farofa.

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.

Massas

Spaguetti, Talharim, Penne

131

ESPAGUETE À BOLONHESA

R$ 130,00

Acompanha: batata frita e queijo parmesão.

107

AGUAS BEACH

R$ 220,00

PENNE NA MANTEIGA, PICANHA GRELHADA. Acompanha: batata frita e queijo parmesão.

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.

Saladas

115

SALADA DO CHEFE

R$ 55,00

Alface americana, tomate cereja, queijo de búfala, laranja, grissini, croutons e molho especial da casa.

117

SALADA CAESAR

R$ 59,00

Alface americana, cubos de frango grelhado, croutons, queijo parmesão e molho da casa.

116

MIX SALADA

R$ 59,00

Alface, rúcula, tomate, queijo gouda, palmito, pepino, azeitona verde com caroço e tomate seco.

Menu Kids

141

KIDS DE CARNE

R$ 71,00

Acompanha: arroz branco e batata frita.

140

KIDS DE FRANGO

R$ 55,00

Acompanha: arroz branco e batata frita

142

KIDS DE ESPAGUETE À BOLONHESA

R$ 55,00

Acompanha: batata frita.

143

KIDS DE PEIXE GRELHADO

R$ 60,50

Acompanha: arroz branco e batata soutê.

810

GUARNIÇÃO DE FEIJÃO

R$ 15,00

811

GUARNIÇÃO DE SALADA SIMPLES (ALFACE E TOMATE)

R$ 15,00

Sobremesas

154

SORVETE EM CALDA

R$ 39,00

Consultar sabores.

150

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE

R$ 45,00

Com sorvete de creme.

►Todos os pratos contém quantidade significativas de lactose. ►Todos os pratos contém quantidade significativas de glúten. ►Imagens meramente ilustrativas.